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2008年10月20日

芳賀 聖美さん/Handmade*room「Ivory」 主宰

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子供のアレルギーから始まった私の手作りライフ
卵、牛乳の入っていないパンやお菓子を焼き
かさかさ肌を癒す手作りのクリームを作り
お気に入りの配合の石けんを作る
それは私にとって普通の生活になっていました

ご近所の方を集めて石けんを作っていたのをきっかけに始まった小さな手作りの自宅教室「Ivory」
今ではパン、お料理、化粧品、アロマなど色々な教室を開催させて頂いています

知り合った皆様と楽しく過ごす為に始めた教室後のランチは定番となり、「焼き立てパンランチ付きの教室」という今のスタイルに落ち着きました
最後のデザートを美味しそうに召し上がってるお顔を見るのが私の秘かな喜びです(笑)
お越しいただいた皆様に少しでも楽しんで頂き、手作りの良さを知って頂きたい!
…そんな思いで毎日を頑張っています!

** これからの目標 **
・みんなに優しいCafe作り
 昭和町のBee's muffin cafeをリニューアルし、野菜ソムリエさんと一緒に食堂を始めました。
 こだわりの野菜を使い、焼きたてのパン、玄米などを提供
 ココロとカラダがほっとする、そんな手作りの優しいお料理をお出し出来たら…
 という思いを形にすべく、奮闘中です。
 小さなお子様連れでもくつろげる…そんなカフェを目指します

・手作りの石鹸を広める
 まだまだマイナーな手作り石けんの素晴らしさをもっともっと知って頂けるように、
 細く長〜く教室を続けて行きたいです

・子育て応援
 私自身、アトピーの子をかかえ、育児ノイローゼになった経験があるので
 子供を連れて楽しめ、学べる場を提供できれば…と思っています
 気兼ねなくお子様を連れて来て頂いて、手作りを楽しめる…そんな教室にしたいですね

・ちっちゃなエコ活動
 気軽にできるエコ活動として、「廃油石けん教室」をイベントなどで開催させて頂いています
 http://poapoaivory.blog56.fc2.com/blog-entry-378.html
 できる事からエコ。子供の為、まだ見ぬ孫の為?(笑)地球に優しく生きていく
 それが私の大きな目標です

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芳賀 聖美
宇部在住
日本アロマ環境協会認定アロマテラピーインストラクター

自宅教室 Handmade*room「Ivory」
主宰
http://ivorytime.web.fc2.com/
「Ivory」は…
手作り石けん、手作り化粧品、アロマ、料理、パンetc…
色々な手作りを楽しむ子連れ可能なランチ付き教室

Bee's muffin cafe
2008年オープン
食堂、製パン担当

■住所/宇部市昭和町1丁目6-13
■TEL/0836-35-5515
■営業時間/毎週 木・金・土 11時〜17時
■URL/http://beesmuffin.blog64.fc2.com/

投稿者 green_heart : 2008年10月20日 09:26

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